盛夏食光

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疫情蔓延了兩載，每當想著該輕鬆坦然時，恐慌便迎面而來。

但，越是這樣就越要堅守生活的步調，享受炎炎夏日裡的美好食光。

玉荷包荔枝奶酪

選用荔山農場有機玉荷包，將其榨汁以酒提香做成果凍，搭配底層入口即化的奶酪。

荔枝濃郁的花香和奶酪溫潤的乳香層層疊疊，香氣撲鼻，餘韻悠長。

同樣地，我們依然提供兩款醬汁：

一是石碇產的桂花釀輕柔飄香，讓奶酪顯得更加細膩清爽；

二是玫開四度食用玫瑰園的玫瑰花瓣醬，則讓荔枝如同莓果般香甜飽滿，在嘴裡蔓延成另一種豔麗風情～

「公主的枕頭」白桃烏龍蛋糕捲

夏初的三光五月桃，清甜脆口。

以白葡萄酒煎煮保留低海拔桃子的蜜糖滋味，柔軟了果肉也帶出更濃郁的花香。

輔以帶有麝香葡萄香氣的香檳鮮奶油，捲進有著蜂蜜甘甜的紅烏龍茶蛋糕體中。

送進嘴裡前記得先沾一下特製的蜜香紅茶焦糖，以熱帶水果的氣息打開序幕，開啟夏日的一捲芬芳。

請享受蜜桃被一層層溫潤包覆著的輕盈優雅，相信敏感嬌貴的豌豆公主也能枕在上頭一夜好眠～

在疫情蔓延中，讓我們堅守生活的步調，振興儲值卡延長使用期限至111年12月31日，拾米屋也準備了各式各樣的優惠。不論節慶或單純想犒賞平日辛苦工作的自己，在台灣盛夏來臨之際，歡迎來北投走走喝杯咖啡，和我們一起享受盛夏特有的沁涼心脾，歡欣地迎接2022年的夏天！

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