濃酒版巧克力是4個人的S.H.E

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疫情期間，我在廚房研發出「濃酒版巧克力四入組」，我真的在吃完以後，有得到自我稱讚！！（凸肚插腰）

因為我每次出貨前都會先試吃一輪。那天早上吃完覺得這就是一組4個人的S.H.E（奇怪的比喻）。

總之，就是四隻完全不同風格，但彼此強烈張揚、又無法打壓對方。

團員1：馬祖大麴老酒夏威夷豆。

入口麴酒香氣大打開後，會接著咬到夏威夷豆那種奶油堅果，想像中很衝突，實際上酒香與堅果雙方勢均力敵平衡感微妙。很像小時候在扯花瓣問問題：刺激、溫厚、刺激、溫厚。然後就吃完了。嘖嘖嘴⋯想再吃一顆。

團員2:艾雷島威士忌酒梅香。

我的真愛。開始海潮的泥煤礦物強烈，中間梅酒圓潤浮出水面，但底下還是浪潮洶湧喔！艾蕾沒有離開，最後艾蕾香會浮出水面在鼻腔久久不散去。

團員3:琴酒迷迭香。

因為不是傳統琴酒，大概不能以期待傳統琴酒風味去理解。這款琴酒很粉紅胡椒。所以整顆巧克力要走得是青草香料感的酒香。是一個我準備好的喘氣款，舒適溫柔，口腔裡會留下迷迭與胡椒香料的餘韻。

團員4:酒漬櫻桃。

我的新歡！！我用了阿爾薩斯櫻桃酒去酒漬小櫻桃，吃了之後覺得⋯⋯不不不！我需要再火花一點，然後就咚咚倒下我的白酒桶威士忌，配上墨西哥莊園的巧克力。很美好的收尾！（其實覺得可以再吃一輪～）

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用想像的太抽象？感謝「遊牧酒吧 BAR NOMAD」的「崩潰媽媽補給站」情意相挺，錄了兩支開箱影片，讓大家也能身歷其境。

• 其實第一次沒錄到，吃了兩輪濃酒版巧克力好暈。
• 波特酒巧克力戚風cupcake，是位迷你化的老朋友。
• 18年泰斯卡泥煤香巧克力戚風cupcake，真是夜深超適合。
• 由於本人聊天過程一直看天空翻白眼，內心小劇場有點希望大家看看封面就好，不要真的點進去。

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